Raymond is brouwer en de mastermind achter de bieren. Anneke is het creatieve brein en de drijvende kracht op de achtergrond. Samen runnen zij Brouwerij Stijl: bieren volgens bierstijl, maar met een twist! Gebalanceerd, maar dus zeker ook spannend.
Bieren volgens bierstijl, maar met een twist!
Hun passie voor het bierbrouwen is ontstaan in het bourgondische zuiden van hun jeugd. Na het proeven van de Belgische bieren gingen ze zelf aan de slag met bier brouwen. Hun reizen naar Amerika inspireerden hen vervolgens tot meer experimentele bieren. Nu kunnen zij dit combineren in hun eigen brouwerij in Almere.
Op 23 juni staan Anneke en Raymond op GROW festival in Almere en zijn ze onderdeel van onze bierbrouwerij route. Hier zullen ze onder andere hun Utopia eilandbier tappen – bieren waar het Almeerse eiland Utopia in is verwerkt, zoals wilde hop, vlierbessen en wilgenbast. Of ga je liever voor hun Dennentoppen Blond of Russian Imperial Stout met zeezout en vanille?
Leuk feitje is dat zij ook een startup onder de Urban Greeners zijn en zich dus inzetten voor het vergroenen van steden.