We Feed The City

Urban Conference

Waar komt ons voedsel eigenlijk vandaan?

Amsterdam en de omliggende regio bruist van voedselinitiatieven. Op diverse manieren werken smaakmakers en makers, boeren, burgers, winkeliers, horecaondernemers, bedrijven en instellingen aan een duurzamer, gezonder en eerlijker voedselsysteem. WeMakeThe.City zou niet compleet zijn zonder een plek voor deze voedselmakers en vernieuwers.

Van Amsterdamse Bodem, Food Council MRA, Slow Food Youth Netwerk Amsterdam (SFYN), de Voedselkaravaan van Voedsel Anders, IVN Amsterdam, ANMEC en het SDG House van het KIT hebben de handen ineen geslagen om de mensen, projecten, ideeën en niet te vergeten de smaken van ons voedsel een podium te bieden op WeFeedThe.City. In het Koninklijk Instituut voor de Tropen, de binnentuin en het Oosterpark kan je kennismaken met voedselmakers en voedselveranderaars. Met hun ideeën, producten en niet te vergeten gerechten.

Film Premiere: 'Closing the Loop' in Maxima Theater Zaal KIT

12:00 - 12:10 uur Introductie prof. dr. Wayne Visser

12:10 - 13:50 uur 'Closing the Loop' Een wonderlijk reis door de wereld van de Circulaire Economie. “Unless we go to Circular it’s game over for the planet; it’s game over for society”

13:50 - 14:10 uur Napraten met Wayne Visser

Let op! Tickets voor dit evenement kun je kopen via het KIT zelf. Klik hier om een ticket aan te schaffen.


Samen Bouwen aan Amsterdams Voedselbeleid in diverse zalen KIT

14.45 - 16.45 uur Introductie Han Wiskerke (hoogleraar Foodscapes WUR): Waarom moeten steden iets met voedsel en wat kunnen ze doen?
Vier interactieve, break out workshops over 4 verschillende thema’s met bewoners, boeren en ondernemers zélf aan zet over lokaal voedselbeleid in Amsterdam. Elke workshop start met inspirerende pitches, die het gesprek op gang helpen en richt zich op concrete acties.
• De grazende stad: hoe bepaalt de voedselomgeving wat we eten? Georganiseerd door Food Cabinet.
• Versterken en opschalen van korte ketens: van boer naar consument. Georganiseerd door Voedsel Anders.
• Ruimte voor stadslandbouw en eetbaar groen. Georganiseerd door Food Council MRA.
Voedsel en eerlijke handel: Amsterdam met de wereld. Georganiseerd door o.a. OXFAM Novib en Voedsel Anders.
De opbrengsten van de workshops worden aangeboden aan de nieuwe wethouder of gemeenteraadsleden.

Dit gedeelte van het programma is gratis.

Trek gekregen? Loop dan vooral even langs de binnentuinen van het KIT waar tussen 12:00 en 20:00 uur het We Feed The City Food Festival plaatsvindt! 

Saturday 23 June

12:00 - 20:00

KIT Royal Tropical Institute (Mauritskade 64, Amsterdam Oost)

Koop je festivalpas Bestel tickets

Sprekers op deze conferentie