We Feed The City Food Festival
Urban SpecialZaterdag 23 juni en zondag 24 juni staat de sprookjesachtige binnentuin van het Koninklijk Instituut voor de Tropen in het teken van We Feed The City en wordt zij omgetoverd tot een foodfestival. Dit foodfestival richt zich op het creëren van bewustzijn rondom duurzaamheid in de voedselsector. Een uiteenlopende line-up van lokale smaakmakers met de lekkerste lokale, duurzame, groene en exotische heerlijkheden die jouw smaakpapillen zullen prikkelen.
De Tropen café en restaurant is een van de plekken waar ontmoeten, genieten en ervaren samenkomen. In het weekend van WeMakeThe.City wordt de eerste Umami Park van 2018 georganiseerd: een duurzaam, groen, gezond en exotisch foodevenement. Tijdens deze speciale We Feed The City-editie is het genieten van dumplings, Tom Kha Kai, spring rolls en veel meer moois uit Azië.
Parallel aan het foodfestival is er zowel op zaterdag als de zondag de première van de documentaire Closing the Loop met een intro van een van de makers, prof. dr. Wayne Visser te zien.
Let op! Het foodfestival is gratis toegankelijk.
Organisatie: FCMRA.
Saturday 23 June
12:00 - 20:00
KIT Royal Tropical Institute (Mauritskade 64, Amsterdam Oost)